Щерба

Толкование слова щерба: ж. татарск. сев. вост. вор. тамб. щурба сам. горячая похлебка, навар; | уха, рыбий навар; | уха из мелкой, нечищенной рыбы. Щерба да уха на язык жидка (на язык верещит, верезжит).